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Hellouin Magazine Automne 2017

Publié le par L'epicier de terroir

Hellouin Magazine Automne 2017

Hellouin Magazine, le magazine de l'art de vivre à la campagne, son terroir, ses recettes, son jardin et ses artistes, est édité par Mon Epicerie Fine de Terroir. Tous les jours nous partons à la recherche des petits artisans et producteurs sur les différents...

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Le roti de Magret de Canard à la sauge et aux cèpes

Publié le par L'epicier de terroir

Le roti de Magret de Canard à la sauge et aux cèpes

Ma recette de roti de canard En manque d'idée pour une recette de plat original? Découvrez comment faire un rôti de canard délicieusement parfumé au gout subtil de sauge et de cèpes! Ca change du traditionnel magret de canard au barbecue, c'est original...

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Mon Clafoutis Limousin aux Cerises

Publié le par L'epicier de terroir

Mon Clafoutis Limousin aux Cerises

le clafoutis limousin aux cerises Véritable enfant du pays, le clafoutis aux cerises est le dessert incontournable en Limousin! Une Pate moelleuse parsemée de petites cerises, une variété locale, qui ne doivent pas être dénoyautées car l'amande du noyau...

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la ratatouille confite

Publié le par L'epicier de terroir

la ratatouille confite

Ma ratatouille Confite A la seule évocation de son nom on s'imagine en provence à l'ombre des oliviers... La ratatouille est un grand classique de la cuisine du terroir Méditerranéen dont l'origine remonte au 18ème siècle. Comme pour tous les plats du...

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Hellouin Magazine Été 2017

Publié le par L'epicier de terroir

Hellouin Magazine Été 2017

Follow my blog with Bloglovin HELLOUIN , le magazine de l'Art de vivre, des traditions et savoirs-faire artisanaux, célèbre au fil des pages l'été à la fois en cuisine, au jardin et même en voyage. Télécharger gratuitement Hellouin Magazine Eté Mon Produit...

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La Framboise

Publié le par L'epicier de terroir

La Framboise

Follow my blog with Bloglovin Pour fêter le tout début de la saison de la framboise, Mon Epicerie fine de Terroir vous offre un cadeau pour tout achat d'un produit du terroir à la framboise http://www.monepiceriefinedeterroir.fr/79-nos-produits-terroir-framboise...

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Le mojito à la Fraise Mara des Bois

Publié le par L'epicier de terroir

Le mojito à la Fraise Mara des Bois

Avec les beaux jours qui arrivent la fraise est la reine des étals! Découvrez un apéritif original, un limita à la fraise Mara des Bois... C'est rafraîchissant, coloré et tellement bon... La mara des bois apporte un gout très subtil et parfumé. Ingredients:...

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Ma Tarte aux Fraises Gourmande

Publié le par L'epicier de terroir

Ma Tarte aux Fraises Gourmande

Avec l'arrivée du Printemps les premières fraises sont de retour sur les étals et le roi des desserts de printemps c'est la tarte aux fraises. Je vous propose une tarte aux fraises encore plus gourmande avec sa crème pâtissière et une touche légère et...

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Ma Salade de Langoustines

Publié le par L'epicier de terroir

Ma Salade de Langoustines

Parce que le printemps est la pleine saison des langoustines et des premiers légumes primeurs, découvrez ma recette de petite salade de langoustines aux artichauts poivrade, petits pois et asperges vertes... C'est croquant, gourmand... et ca met un peu...

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Le Velouté d'Asperges Vertes

Publié le par L'epicier de terroir

Le Velouté d'Asperges Vertes

Avec le Printemps qui arrive, les premières asperges arrivent sur les marchés... Violettes, Blanches ou Vertes... Nous avons le choix... Servies froides, chaudes, en entrée ou en accompagnement... L'asperge permet beaucoup de choses en cuisine... Aujourd'hui...

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