Les envies du terroir de Mars

Publié le par L'epicier de terroir

Les produits du terroir de mars

Alors que printemps commence timidement à arriver, les journées restent fraiches, on a pas toujours envie de sortir dehors faire les courses au marché! Heureusement Mon Epicerie Fine de Terroir a préparé une petite sélection de produits du terroir pour le mois de Mars.

Parce que j'ai encore l'hiver, c'est le moment de profiter des agrumes! Nous avons trouvé une super confiture d'orange. Contrairement à d'autres confitures d'orange, celle là est très douce, non amère. Délicieuse au petit déjeuner avec du pain de campagne grillé. Sinon replongez en été dans le pot de confiture d'abricot, avec de gros morceaux d'abricots...

En Mars, envies de plats mijotés au bon gout de terroir, qui rappellent les plats préparés autrefois pendant de longues heures... Le civet d'oie, le confit de canard, le poulet aux écrevisses, ou encore le canard au cidre.

Alors qu'il fait encore frais dehors, profitez d'un bon thé bien chaud, avec quelques biscuits, croquants au chocolat pistache, palet de bretagne au beurre ou encore de gourmands petits financiers au caramel beurre salé...

Découvrez bien autres choses encore dans nos épicerie fine ...

 

Publié dans Art de Vivre

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