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Ma Tarte aux Fraises Gourmande

Publié le par L'epicier de terroir

Ma Tarte aux Fraises Gourmande

Avec l'arrivée du Printemps les premières fraises sont de retour sur les étals et le roi des desserts de printemps c'est la tarte aux fraises. Je vous propose une tarte aux fraises encore plus gourmande avec sa crème pâtissière et une touche légère et...

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Ma Salade de Langoustines

Publié le par L'epicier de terroir

Ma Salade de Langoustines

Parce que le printemps est la pleine saison des langoustines et des premiers légumes primeurs, découvrez ma recette de petite salade de langoustines aux artichauts poivrade, petits pois et asperges vertes... C'est croquant, gourmand... et ca met un peu...

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Le Velouté d'Asperges Vertes

Publié le par L'epicier de terroir

Le Velouté d'Asperges Vertes

Avec le Printemps qui arrive, les premières asperges arrivent sur les marchés... Violettes, Blanches ou Vertes... Nous avons le choix... Servies froides, chaudes, en entrée ou en accompagnement... L'asperge permet beaucoup de choses en cuisine... Aujourd'hui...

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Hellouin Magazine Printemps

Publié le par L'epicier de terroir

Hellouin Magazine Printemps

Hellouin Magazine - Cuisine - Lifestyle - Campagne Télécharger gratuitement Hellouin Magazine Hellouin, le magazine de l'art de vivre, des traditions et savoir-faire artisanaux, célèbre au fils des pages le printemps à la fois en cuisine, au jardin et...

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Les envies du terroir de Mars

Publié le par L'epicier de terroir

Les envies du terroir de Mars

Alors que printemps commence timidement à arriver, les journées restent fraiches, on a pas toujours envie de sortir dehors faire les courses au marché! Heureusement Mon Epicerie Fine de Terroir a préparé une petite sélection de produits du terroir pour...

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La soupe poireau pommes de terre

Publié le par L'epicier de terroir

La soupe poireau pommes de terre

La soupe poireau pommes de terre est un classique des soupes d'hiver, car elle nécessite peu d'ingrédients, elle et simple et rapide à préparer. Je vous propose une version gourmande de cette soupe! La soupe de poireau pommes de terre pour 6 personnes...

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L'histoire de la soupe

Publié le par L'epicier de terroir

L'histoire de la soupe

En hiver, quoi de mieux qu'une bonne soupe gourmande pour débuter le repas? La soupe, plat populaire et réconfortant est un véritable plat du terroir! Chaque région a sa propre soupe! En effet, en fonction des habitudes culinaires propres à chaque région...

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Saint Valentin

Publié le par L'epicier de terroir

Saint Valentin

Pour la Saint Valentin , vous n'avez pas envie de passer la soirée à la cuisine à préparer un super repas? Nous non plus! C'est pour cette raison que nous avons sélectionné pour vous quelques produits sublimes qu'il suffira de réchauffer pour vous régaler!...

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Des crêpes originales pour la Chandeleur

Publié le par L'epicier de terroir

Des crêpes originales pour la Chandeleur

Découvrez une recette originale de crêpes pour la Chandeleur : Mes Crêpes soufflées au Calvados Ingredients: Pour la crème à souflé 4 oeufs 80g de sucre 50 cl de lait 1 gousse de vanille 3cl de Calvados 1 pomme et un peu de sucre Préparation: Fendre la...

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L'histoire de la chandeleur

Publié le par L'epicier de terroir

L'histoire de la chandeleur

Au coeur de l'hiver, les crêpes sont à l'honneur... Mais d'où vient cette tradition de la Chandeleur le 2 Février Autrefois les paysans traversaient les champs avec des flambeaux afin de purifier la terre pour s'assurer d'avoir de bonnes récoltes. C'est...

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